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为充分发挥行业纽带作用，更好地服务和凝聚商厨从业人士，8月19日，由全联厨具业协会厨房设计技术咨询中心、四川省厨房用具行业协会主办，北京君源云信息科技有限公司承办“网聚商厨正能量 共建行业新生态”商厨技术推广沙龙交流活动。

全联厨具业协会厨房设计技术咨询中心、四川省厨房用具行业协会及产品企业代表参加活动。

多位行业资深老师、行业协会会员单位及企业代表齐聚一堂，旨在推动本地商厨产业高质量、高水平发展，打造共赢共享的行业生态圈。此次活动有来自君源商学园的张胤桢老师分享《公共厨房排烟通风技术规程》、王军老师分享《现代酒店厨房设计》、孙彦升老师分享《商厨设备如何解决食品安全问题》、陈圣汗老师《宴会+零点厨房业态设计模式》商厨热点的课程，也有多家产品企业带来的行业技术分享等环节。

活动中，180余名企业家代表相聚一堂，欢叙友情、碰撞思想、共谋发展。通过讲述标准法规，分享设计过程中的技巧、策略以及取得的成就，学习各个企业的新产品、新技术、新模式等亮点优势，并就目前面临的挑战与风险进行现场互动，在轻松愉快中促进了沟通与交流，释放了工作压力，收获满满。企业家们纷纷表示，此次活动为拓宽视野边界和企业思维格局提供了启迪，将以此次沙龙活动为契机，加强商会、企业之间的交流与学习，积极寻找投资机遇，做好深入对接，加速合作推进，实现共同进步、携手共赢、抱团发展。

通过举办商厨技术推广全国行——成都站主题沙龙活动，不仅激发了商厨从业人员创新的激情和能力，还为企业家们搭建了交流平台，促进资源的整合和共享，实现合作共赢。

最后，特别感谢：深圳世纪百利环保科技有限公司，广东七喜智能设备有限公司，杭州凯利厨冷公司，大连屹隆净化设备有限公司，深圳味来世纪科技有限公司，对成都站活动的支持。

活动在热烈的氛围中顺利结束，大家一致表示将充分发挥自身优势，携手传播正能量，发挥商厨从业人员知识+技术方面的积极作用，助力成都营造风清气正的商厨空间。下一步，君源商学园将继续以企业实际需求为导向，深入开展“商厨技术推广全国行”系列主题活动，用更实举措助推商厨从业人员知识+技术高质量发展，展现行业责任担当。